la Romana
En la ruta del vinoHistoria vitivinícola
La Romana, situada en la comarca del Vinalopó, posee una rica tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás. Formando parte de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Alicante, este municipio destaca especialmente por la uva Monastrell, variedad emblemática que se adapta a las condiciones climáticas de la región, dando lugar a vinos de carácter y personalidad única.
Uno de los productos más históricos de esta zona es el Fondillón, un vino dulce natural que ha ganado protagonismo en la cultura gastronómica local y ha sido apreciado a lo largo de la historia por su calidad y singularidad.
Enoturismo
Para el enoturista, La Romana ofrece una experiencia auténtica en un entorno natural y tranquilo, donde se puede visitar la Cooperativa La Romana, una bodega que permite conocer de cerca el proceso de elaboración del vino. Los visitantes podrán disfrutar de catas de vino, donde se les invita a descubrir los aromas y sabores característicos de la Monastrell y otros varietales cultivados en la región.
Al pasear entre viñedos, el paisaje agrario se entrelaza con la belleza mediterránea, brindando un recorrido visual que combina la tradición vitivinícola con la calma del entorno.