Historia
Casa Balaguer es el proyecto de viñedos de Bodegas Vinessens, en Villena.
La finca nació en el año 2000 de la mano del viticultor alicantino Rafa Bernabé y, en 2017, pasó a la familia de Vinessens: Andrés Carull y Marta Ribera, dos enólogos que en 2008 habían puesto en marcha la bodega tras formarse en la Universidad Politécnica de Valencia y trabajar en Burdeos.
Lo que empezó como un pequeño proyecto de apenas 7.000 botellas es hoy una de las referencias del vino ecológico de Alicante.
Filosofía
La filosofía de la casa es el cultivo ecológico de variedades autóctonas.
La bodega está certificada como ecológica y trabaja sobre todo con Monastrell de viñas viejas, de entre 35 y 70 años, buscando expresar el carácter mediterráneo y el terruño de Villena con la mínima intervención.
El viñedo
Casa Balaguer cultiva alrededor de 70 hectáreas repartidas en dos fincas del término de Villena, en el Alto Vinalopó, sobre viñedos viejos de Monastrell que son el corazón de sus vinos.
Después de años cultivando bajo criterios de viticultura ecológica, respetando la vida del suelo, evitando productos químicos y protegiendo la biodiversidad, comprendieron que podían ir más allá. Esto les impulsó a dar un paso más profundo: transformar su viñedo en un verdadero organismo vivo, en equilibrio consigo mismo y con su entorno.
Hoy, cultivan su finca alineando sus labores con los ciclos lunares y planetarios, aplicando preparados biodinámicos elaborados a base de plantas, minerales y estiércol, y enriqueciendo activamente la biodiversidad: plantan distintas especies, fomentan la vida microbiana del suelo, y favorecen un ecosistema donde cada elemento tiene su función y su valor.
Estan certificados oficialmente en Agricultura Ecológica por el CAECV (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana) y en Agricultura Biodinámica por Demeter, el organismo internacional más riguroso en este tipo de cultivo.