Vino Alicante
Villena

Casa Balaguer

AOP Alicante Bio Vegan Ouvert aux visites Dégustations Boutique
Casa Balaguer
2008
Fondation
70
Hectares
180 bouteilles
Production
Andrés Carull y Marta Ribera
Œnologue

Histoire

Casa Balaguer est le projet viticole des Bodegas Vinessens, à Villena. La propriété a vu le jour en 2000 grâce au vigneron alicantin Rafa Bernabé et, en 2017, elle est passée à la famille de Vinessens : Andrés Carull et Marta Ribera, deux œnologues qui avaient lancé la cave en 2008 après s'être formés à Valence et avoir travaillé à Bordeaux.

Ce qui a commencé comme un petit projet de seulement 7 000 bouteilles est aujourd'hui l'une des références du vin biologique d'Alicante.

Philosophie

La philosophie de la maison est la culture écologique de variétés autochtones. La cave est certifiée biologique et travaille principalement avec du Monastrell provenant de vignes anciennes, âgées de 35 à 70 ans, cherchant à exprimer le caractère méditerranéen et le terroir de Villena avec une intervention minimale.

Le vignoble

Casa Balaguer cultive environ 70 hectares répartis sur deux propriétés dans le terme de Villena, dans l'Alto Vinalopó, sur des vieux vignobles de Monastrell qui sont le cœur de leurs vins.