Bodegas Riko

Les Bodegas Riko ont leurs racines en 1921, lorsqu'elles ont été fondées par Francisco Mestre Gadea à Xaló, une commune faisant partie de la comarca de La Marina Alta. L'histoire de la cave est intrinsèquement liée à la viticulture de l'AOP Alicante, qui se caractérise par sa diversité de variétés autochtones et ses paysages méditerranéens.

Le fondateur a émigré en Argentine en raison de la phylloxéra, mais sa passion pour la viticulture l'a conduit à revenir et à s'installer, créant ainsi une cave qui est restée un référent dans l'élaboration de vins de la région. En 1988, un transfert des installations a eu lieu, mais l'essence de la cave est toujours ancrée dans cette terre.

La philosophie des Bodegas Riko se concentre sur l'élaboration de vins honnêtes et avec une âme, basée sur la croyance que 'le vin se fait dans la vigne'. Cette approche se traduit par une sélection soignée des variétés de raisins cultivées dans leurs 13 hectares de vignoble, avec un accent particulier sur la variété muscat, caractéristique de la région.

La cave se soucie également de l'environnement, travaillant à la restauration de la fertilité des terres, ce qui reflète son engagement en faveur de la durabilité dans la production de vins.

Le vignoble des Bodegas Riko se trouve dans un paysage magnifique de la Marina Alta, où les conditions climatiques méditerranéennes créent un environnement idéal pour la culture de la vigne. Avec des vignobles en sec et une proximité à la mer, la combinaison du soleil et de la brise marine contribue à la qualité de leurs raisins, notamment le muscat d'Alexandrie, qui s'adapte parfaitement à ces terres.

L'environnement naturel et la diversité des microclimats de la comarca d'Alicante enrichissent encore le caractère des vins élaborés dans cette cave.