Sierra Norte

Die Bodega Sierra Norte wurde 1998 mit dem Ziel gegründet, sich im Herzen der DOP Alicante zu etablieren. Seit ihrer Gründung hat das Weingut danach gestrebt, eine Verbindung zu den Weinbauwurzeln der Region herzustellen.

Diese Verbindung zeigt sich nicht nur in der Herstellung von Weinen mit eigener Identität, sondern auch im Respekt vor der Tradition und den nachhaltigen Prozessen, die die alicantische Landschaft prägen. Diese Herkunftsbezeichnung, die reich an Geschichte und Tradition ist, fördert autochthone Rebsorten wie die Monastrell, die seit Jahrhunderten das Symbol der Weine der Region ist.

Die Philosophie von Sierra Norte konzentriert sich auf Nachhaltigkeit, die sich in ihrem Engagement für eine ökologische und regenerative Weinbauweise zeigt. Durch die Pflege der Umwelt strebt das Weingut an, Weine zu kreieren, die berühren und den Konsumenten mit dem Wesen des Territoriums verbinden.

Die Rebsorten, die sie in ihren Ernten verwenden, zollen ohne Zweifel der Weinbautradition von Alicante Respekt, wobei die Monastrell hervorzuheben ist. Zudem werden auch andere Sorten wie die Garnacha Tintorera erkundet, die an die einzigartigen Mikroklimate der Region angepasst sind.

Die Weinlandschaft rund um die Bodega Sierra Norte ist ein Fest für die Sinne, wo Weinberge mit unterschiedlichen Geografien und einem mediterranen Klima abwechseln. Das Innere, mit seinen trockenen Weinbergen in den Bezirken Monóvar und Villena, steht im Kontrast zu den Küstengebieten der Marina Alta, wo die Meeresluft die Reifung der Trauben beeinflusst.

Diese Umgebung bietet nicht nur ein ideales Ökosystem für den Weinbau, sondern auch eine Palette einzigartiger Aromen, die sich in den Weinen der Region widerspiegeln.