Masos

La Bodega MASOS a Benimantell ha le sue origini nel 1237, con riferimenti alla coltivazione della vigna nel Mas de Ondara documentati nel Llibre del Repartiment de Jaume I. Con il passare del tempo, e dopo 100 anni di oblio, la famiglia Vidal Balaguer decide di recuperare la tradizione vinicola di questa terra.

Così, aprono le porte della cantina, un luogo che è diventato un collegamento tra il passato vinicolo della regione e il suo presente. La DOP Alicante, dove si trova la cantina, è conosciuta per i suoi vini di qualità, tra cui spiccano la Monastrell, così come il Moscatel di Alicante e il Fondillón, un vino con una ricca storia che risale al Rinascimento e che simboleggia l'identità vinicola della regione.

Attualmente, la Bodega MASOS cerca di rendere omaggio alle radici enologiche e culturali della Valle di Guadalest, condividendo al contempo la sua storia con i visitatori. La cantina si distingue per il suo impegno nel riabilitare antiche masías e fattorie della zona, evidenziando il suo coraggio nel riprendere una tradizione che era stata dimenticata durante un secolo.

Questo impegno non solo avvantaggia la cantina, ma valorizza anche il patrimonio locale e il paesaggio vitivinicolo di Alicante, dove i vigneti si intrecciano con un paesaggio montano e la vicinanza del mare.

La filosofia della Bodega MASOS si concentra sulla corretta valorizzazione del suo terroir e della tradizione agricola della Valle di Guadalest. Attraverso la riabilitazione di quattro masías, la cantina recupera le usanze vitivinicole della zona, creando un legame tra passato e presente.

La cantina non fornisce dettagli specifici sulle sue varietà di uva, ma si allinea con la ricca tradizione vitivinicola della DOP Alicante, conosciuta per la sua emblematiche Monastrell e altre varietà che hanno prosperato nel clima mediterraneo della regione. Questa connessione con la tradizione si traduce nel suo approccio alla produzione di vini che evocano l'essenza della Valle di Guadalest, riflettendo sia il carattere della terra che la storia della famiglia Vidal Balaguer.

Con un impegno per la qualità e l'autenticità, la Bodega MASOS si presenta come un degno rappresentante del patrimonio vitivinicolo alicantino.

Il vigneto della Bodega MASOS è circondato da un paesaggio affascinante, caratterizzato dalla vicinanza delle montagne e un clima mediterraneo che favorisce la coltivazione della vigna. Questo ambiente non solo favorisce la crescita dell'uva, ma anche la produzione di vini con una personalità unica, grazie ai suoli e microclimi particolari della Valle di Guadalest.

La combinazione del calore mediterraneo con l'altitudine della regione permette alle uve di sviluppare sapori profondi e complessi. Nella regione della DOP Alicante, il paesaggio vitivinicolo si intreccia con l'ambiente naturale che lo circonda.

Il predominio di varietà come la Monastrell e la Moscatel, insieme alla bellezza scenica del luogo, crea un'esperienza visiva e sensoriale senza pari per coloro che visitano la cantina. Questo angolo della provincia di Alicante è testimone di una tradizione che si adatta e si rinnova in ogni bottiglia.