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Historia
Bodegas Sierra Salinas nace en 2006, tras un periodo de cinco años de dedicación y exploración del potencial que ofrecen los vinos de la provincia de Alicante. Situada en Villena, dentro de la acogedora comarca de Vinalopó, esta bodega ha crecido rodeada de un magnífico entorno donde la tradición vitivinícola se encuentra a flor de piel.
Desde su inauguración por la familia Castaño, y posterior adquisición por MGWines Group en 2013, ha seguido evolucionando con el objetivo de destacar lo mejor del terroir local.
Filosofía
La filosofía de Bodegas Sierra Salinas se centra en realzar la nobleza de la uva Monastrell, una variedad autóctona que juega un papel fundamental en la elaboración de sus vinos. A través de técnicas respetuosas, buscan crear vinos más naturales, que reflejan auténticamente la identidad de la región y sus tradiciones.
En este sentido, sus expresiones vinícolas, como el '1237' y el 'Puerto Salinas', rinden homenaje a las variedades que han hecho famosa a la DOP Alicante.
El viñedo
El viñedo de Bodegas Sierra Salinas se extiende en un total de 92 hectáreas, donde se entrelazan almendros, olivos y viñas que conviven en un paisaje de gran belleza. La región de Vinalopó se caracteriza por su clima mediterráneo, ideal para el cultivo de la vid.
Este entorno privilegiado, junto con una atención cuidadosa a los detalles, permite que las vides prosperen y ofrezcan uvas de la mejor calidad.