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Geschichte
Casa Agrícola Pepe Mendoza, gelegen in Llíber, ist ein Weingut, das auf das Jahr 1900 zurückgeht und auf einem alten Riu-Rau arabischen Ursprungs erbaut wurde. Dieses emblematische Weingut hat es geschafft, sein Erbe trotz Widrigkeiten, wie dem Befall durch die Reblaus im 19.
Jahrhundert, zu bewahren. Die DOP Alicante, die die Weinproduktion dieser wunderschönen Provinz schützt, bietet ein perfektes Umfeld für den Weinbau, geprägt durch ihr mediterranes Klima und eine Landschaft, die die Frische des Hinterlands mit der Wärme der Küste verbindet.
Das Weingut von Pepe Mendoza ist ein Zeuge der reichen Weinbaugeschichte der Region, die tiefe Verbindungen zu Tradition und Innovation in der Weinproduktion aufweist. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung kombiniert Pepe Mendoza, der Önologe des Weinguts, weise alte Techniken mit zeitgemäßen Praktiken und schafft Weine, die die lokale Identität widerspiegeln.
In dieser Zone sticht die emblematische rote Rebsorte Monastrell hervor, ebenso wie die Moscatel de Alicante, die zur Herstellung einzigartiger und qualitativ hochwertiger Weine verwendet werden. Das Weingut ist nicht nur Teil der Landschaft, sondern bindet auch die Besucher in seine Geschichte ein und bietet eine authentische Verbindung zur Weinkultur in Alicante.
Philosophie
Die Philosophie von Casa Agrícola basiert auf dem Respekt für die Umwelt, indem ökologische Weinbaupraktiken angewendet werden, die die Biodiversität und die Gesundheit des Bodens schätzen. Von den Anbauflächen für Giró und Moscatel Romano aus versucht das Weingut, das Wesen des Terroirs in jeder Flasche zu vermitteln.
Pepe Mendoza steckt seine Leidenschaft in jede Herstellung und garantiert, dass jeder Wein eine Geschichte erzählt, abgeleitet von den Sorten, die in dieser Region seit Generationen gedeihen. Der Einsatz einheimischer Sorten und das Engagement für Qualität spiegeln sich in seiner Weinpalette wider.
Von robusten Rotweinen bis hin zu frischen Weißweinen bemüht sich das Weingut, die einzigartigen Merkmale der Landschaft und des Klimas einzufangen und den Weinliebhabern ein reichhaltiges und vielfältiges Erlebnis zu bieten, das die Weinbautradition von Alicante ehrt.
Der Weinberg
Das Weingut erstreckt sich über 12 Hektar Rebfläche, wo die Sorten Giró und Moscatel Romano in einer idealen Umgebung gedeihen. Die Landschaft von Llíber, mit ihrem mediterranen Klima, bietet Wärme und Licht, was optimale Bedingungen für die Produktion von hochwertige Trauben schafft.
Die Hänge und Täler rund um das Weingut bieten spektakuläre Ausblicke, die eine Annäherung an die Natur und den Weinherstellungsprozess fördern. Das weinbauliche Umfeld von Alicante ist ein Mosaik aus Landschaften, das von den Innenbereichen mit Trockenanbauflächen bis hin zu den nahegelegenen und schönen Küstenländern der Marina Alta reicht.
Diese geografische Vielfalt bereichert den Charakter der in der DOP Alicante produzierten Weine und ermöglicht es den Besuchern, nicht nur einen außergewöhnlichen Wein, sondern auch eine fesselnde natürliche Umgebung zu genießen.
Rebsorten
Weine von Casa Agrícola Pepe Mendoza
Fierroca 2021
Giró